¿CÓMO ESTÁ EL SECTOR PORCINO EN LA RIBAGORZA?
Este folleto informativo es la iniciativa de unos ciudadanos preocupados por el auge del sector porcino intensivo en la Ribagorza y las consecuencias que conlleva. Su intención no es de criticar ni despreciar a los que se ganan la vida con esto, sino de abrir el debate y buscar soluciones entre todos. No somos expertos y por eso invitamos a hacer correcciones, siempre que sean con la intención de aportar información verdadera y contrastada a la gente. ¿CÓMO ESTÁ EL SECTOR PORCINO EN LA RIBAGORZA? En los últimos años el número de cabezas de porcino se ha disparado en España, siendo el segundo país que más produce en la Unión Europea. Aragón se hace eco de esta situación, superando ya a Cataluña, con 7.888.500 cabezas, siendo la provincia de Huesca la que más incremento ha experimentado. [1] La Ribagorza replica esta situación con 256.108 cabezas, lo cual representa más de 20 tocinos por habitante . [2] Mayo 2018 Ministerio de Agricultura, Encuestas ganaderas. ¿QUÉ CONS